Заготовки по-русски |
Категория: Книги | Опубликовал: potatunchik | Обновление: 19 июня 2012 | |||
![]() Как сохраняли продукты на Руси: овощи, фрукты, мясо, рыбу? Что лучше солить, а что квасить и мочить? Какие продукты можно сделать из молока и из какого? Из чего и как заготавливать такие любимые напитки, как квас, морс, пиво, сбитень? На эти и другие вопросы отвечает один из лучших поваров подлинной русской кухни Максим Сырников. Он находит давно забытые блюда или способы их приготовления, готовит их и запечатлевает на камеру. Поэтому все в этой книге - авторское! Название: Заготовки по-русски Автор: Сырников М. Издательство: Эксмо Год издания: 2012 Страниц: 96 Язык: русский Качество: отличное Формат: Djvu Размер: 15 Мб Скачать | Зеркало 1 | Зеркало 2 Скачать бесплатно: скачать бесплатно книги скачать |
|||
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
| |||
|
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.